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Agriturismo e Fattoria didattica e sociale

AGRITURISMO (1) - AVVIO DELL'ATTIVITÀ: ADEMPIMENTI E ORGANIZZAZIONE AZIENDALE

CODICE prototipo: Collettivo: 2026/6947
CODICE interno: Collettivo: 104205

Il corso “Apertura di un agriturismo – adempimenti e organizzazione aziendale” è progettato per fornire agli imprenditori agricoli e agli addetti del settore le competenze normative, amministrative e gestionali necessarie per avviare e organizzare correttamente un’attività agrituristica. Il percorso formativo approfondisce il quadro legislativo di riferimento (LR 25/96 e DPReg 234/2011), i principi di connessione e complementarietà tra attività agricola e agrituristica e il rispetto del requisito di prevalenza dell’attività agricola.Il corso costituisce il primo dei quattro corsi che compongono il percorso formativo previsto dalla normativa FVG per l’esercizio dell’attività agrituristica.

Modulo Titolo modulo Durata prevista in ore
1 Introduzione al corso 1
2 Normativa di riferimento in materia di agriturismo; Adempimenti per l’avvio dell’attività; Organizzazione e gestione aziendale; Rapporti tra attività agricola e agrituristica. 22
3 Esame finale 1
Totale ore 24
Risultati attesi
  • Analizzare il quadro normativo regionale e nazionale di riferimento per l’attività agrituristica, in coerenza con gli Obiettivi Specifici OS8 della PAC 2023–2027
  • Raggiungere il Risultato Atteso RA1 dell’ADA.01.02.01 – Gestione dell’attività di agriturismo e di enoturismo, organizzando l’attività agrituristica in base alle logiche progettuali e alle linee di indirizzo aziendali, valorizzando le produzioni agricole e promuovendo il territorio rurale
  • Applicare correttamente il principio di connessione e complementarietà tra attività agricola e attività agrituristica, garantendo il rispetto del requisito della prevalenza dell’attività agricola
  • Comprendere e gestire gli adempimenti amministrativi necessari per l’avvio dell’attività agrituristica, inclusi i rapporti con gli enti competenti e le procedure autorizzative
  • Organizzare l’attività agrituristica sotto il profilo aziendale, gestionale ed economico, valutandone la sostenibilità dell’investimento
  • Impostare correttamente la gestione contabile e fiscale dell’agriturismo in coerenza con la normativa vigente
  • Valutare le condizioni organizzative e strutturali necessarie per garantire qualità del servizio, sicurezza e conformità normativa
  • Predisporre un’impostazione gestionale coerente con i requisiti previsti dalla disciplina agrituristica regionale
Metodologia prevalente

Discussione collettiva/aula

Risorse umane necessarie

Formatori e docenti esperti inseriti in apposito albo