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Agriturismo e Fattoria didattica e sociale

FATTORIA DIDATTICA (SPECIALISTICO) – NORMATIVA, PROGETTAZIONE E REQUISITI PER IL RICONOSCIMENTO

CODICE prototipo: Collettivo: 2026/6946
CODICE interno: Collettivo: 104203

Il corso “Fattoria didattica – normativa, progettazione e requisiti per il riconoscimento” fornisce ai partecipanti le conoscenze normative, organizzative e metodologiche necessarie per l’avvio e la gestione di attività di educazione in azienda agricola. Il percorso approfondisce la normativa regionale e i requisiti richiesti per l’iscrizione all’elenco delle fattorie didattiche gestito da ERSA, affrontando anche gli aspetti legati all’accoglienza dei gruppi e alla progettazione delle attività educative. Particolare attenzione è dedicata alla predisposizione del progetto di fattoria didattica e alla documentazione necessaria per il riconoscimento. Il corso costituisce la seconda parte (2 di 2) del percorso formativo previsto dalla normativa regionale per lo svolgimento delle attività di fattoria didattica.

Modulo Titolo modulo Durata prevista in ore
1 Introduzione al corso 1
2 Normativa regionale e requisiti per l’iscrizione; Elementi di accoglienza e pedagogia; Progettazione dell’attività didattica; Predisposizione della documentazione. 22
3 Esame finale 1
Totale ore 24
Risultati attesi
  • Analizzare il quadro normativo regionale e nazionale di riferimento per l’attività di fattoria didattica, in coerenza con gli Obiettivi Specifici OS8 della PAC 2023–2027
  • Raggiungere il Risultato Atteso RA1 dell’ADA.01.02.01 – Gestione dell’attività di agriturismo e di enoturismo, organizzando l’attività agrituristica in base alle logiche progettuali e alle linee di indirizzo aziendali, valorizzando le produzioni agricole e promuovendo il territorio rurale
  • Analizzare la normativa regionale di riferimento relativa alle fattorie didattiche, comprendendo requisiti, procedure e adempimenti necessari per l’iscrizione all’elenco regionale gestito da ERSA
  • Individuare i requisiti strutturali, organizzativi e professionali richiesti per l’attivazione e la gestione di una fattoria didattica in azienda agricola
  • Comprendere i principi di base dell’accoglienza e della pedagogia rurale, con particolare riferimento alla progettazione di attività educative rivolte a scuole, famiglie e gruppi
  • Progettare un percorso didattico coerente con le caratteristiche dell’azienda agricola, definendo finalità educative, obiettivi formativi e contenuti delle attività
  • Predisporre la documentazione necessaria per il riconoscimento della fattoria didattica, compilando la modulistica prevista e strutturando il progetto didattico aziendale
  • Integrare l’attività di fattoria didattica nella strategia multifunzionale dell’impresa agricola, valorizzando il ruolo educativo dell’agricoltura e contribuendo allo sviluppo locale delle aree rurali
Metodologia prevalente

Discussione collettiva/aula

Risorse umane necessarie

Formatori e docenti esperti inseriti in apposito albo